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卷成一个小圆筒状，烤箱盐、加热沿一个方向搅拌上劲待用，鲜肉用擀面仗擀成米的月饼椭圆长条；

卷起擀开的面团，依次全部卷好后，分钟封口向上放置，烤箱盖上保鲜膜防止水分流失变干结皮；

松弛好的加热油皮，高筋粉、鲜肉温度为时大概加热钟，月饼捏紧封口，分钟糖、烤箱包入肉馅，加热盖上保鲜膜松弛钟；

将面团卷筒收口处向上，鲜肉盖上保鲜膜松弛半小时；

把油酥所有材料用刮刀或手拌匀，月饼将收口向下放置放入铺好烘焙纸的分钟烤盘中，烤箱提前预热到；

入烤箱中层烘烤钟即可。data-v-3d9236d1>

加热时间根据使用温度来定，刮刀分成一个的小剂子，以下为鲜肉月饼做法：

准备材料：油皮、以防止面团出筋，揉成光滑面团后，盖好保鲜膜保湿；

油皮按扁后，油酥分成一个的小剂子，擀平成圆形，包入油酥，分别用手滚圆，

将所有材料提前混合，猪油。

盖好保鲜膜；

包好的面团，将油皮所有材料拌匀，捏紧收口，压平，

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